CON Kaffee – Der Geschmack Nordzyperns in der Tasse
Ein Stück Nordzypern im Gepäck
Viele Besucher Nordzyperns nehmen CON Kaffee mit nach Hause. Die Marke gehört zu den bekanntesten lokalen Produkten der Insel und zählt nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei Touristen zu den beliebten Artikeln. Neben typischen Spezialitäten wie Halloumi, verschiedenen Süßigkeiten und traditionellen Pasteien ist CON Kaffee ein geschätzter Bestandteil der kulinarischen Identität Nordzyperns.
Eine lange Tradition in der Kaffeekultur
Im frühen 20. Jahrhundert importierten zahlreiche Kaffeehäuser auf Zypern ihre Bohnen aus arabischen Ländern oder Istanbul. Diese wurden vor Ort geröstet und gemahlen. Ein moderneres Verfahren führte dabei Hüseyin Remzi Bey in Nikosia ein: Die Kaffeebohnen wurden per Schiff nach Girne gebracht, anschließend nach Nikosia transportiert und dort über Holzfeuern in großen Fässern geröstet. Mit der zunehmenden Verbreitung von Kaffeehäusern ab den 1930er Jahren begann auch die Verpackung und der Verkauf von gemahlenem Kaffee, der schnell in Nikosia und den umliegenden Dörfern Anklang fand.
Herkunft des Markennamens CON
Nach dem Tod von Hüseyin Remzi Bey übernahm 1951 sein Nachfolger Mehmet Hüseyin das Geschäft. Aufgrund seines Aussehens wurde er in seinem Umfeld mit dem Spitznamen „Con“ bezeichnet, welcher schließlich zur Namensgebung der Kaffeemarke wurde und ihren Ursprung erklärt.
Heute zwei eigenständige Marken
Im Laufe der Zeit entwickelten sich unterschiedliche Markenstrukturen unter dem Namen CON auf Nordzypern. Häufig werden sie als „Nikosia CON“ und „Girne CON“ bezeichnet. Beide Marken repräsentieren weiterhin einen wichtigen Teil der lokalen Kaffeekultur und bieten eine Vielfalt an Produkten für die Konsumenten.
Besonderheiten im Vergleich zu Mehmet Efendi
Während Mehmet Efendi in der Türkei eine der bekanntesten Marken für Türkischen Kaffee ist, wird CON oft als milder und mit einem markanteren Aroma beschrieben. Obwohl es unterschiedliche Vorlieben bei Kaffeeliebhabern gibt, wird CON von vielen als unverwechselbar im Geschmack wahrgenommen.
Ein beliebtes Souvenir
In den letzten Jahren erfreuen sich besonders Verpackungen mit Bildern vom Hafen von Girne großer Beliebtheit. Sie sind nicht nur ein praktisches Mitbringsel für Touristen, sondern erinnern gleichzeitig an Nordzypern. CON Kaffee zählt zu den am häufigsten gewählten Geschenkartikeln in den örtlichen Geschäften, die Besucher auf ihren Rückreisen einpacken.
Fazit
Beim Gedanken an Nordzypern verbinden viele Menschen Sonne, Meer und den Hafen von Girne – für manche gehört dazu auch der Genuss einer Tasse CON Kaffee.