7. Aytotoro Tavası ve Yöresel Kıbrıs Lezzetleri Yarışması in Yeniboğaziçi

Die Yeniboğaziçi Frauenvereinigung organisierte den 7. Aytotoro Tavası und lokale zyprische Köstlichkeiten Wettbewerb im Rahmen des Yeniboğaziçi Pulya Festivals in Zusammenarbeit mit der Yeniboğaziçi Gemeinde. Ziel des Wettbewerbs ist es, die traditionelle zyprische Kochkultur zu bewahren und an zukünftige Generationen weiterzugeben. Teilnahme gab es in den Kategorien traditionelle Kasserollen und süße Sirup-Desserts. Die Veranstaltung fördert das Lernen und Bewahren der lokalen kulinarischen Traditionen, insbesondere unter Kindern und Jugendlichen. Die Jury bestand aus Chef Mustafa Şah, Ahmet Hocalar und Mine Adalıer. Der Wettbewerb findet jährlich statt.